【 高雄美食 】銷魂在地小吃:鹽埕鴨肉意麵

吃過的都說讚,在地人不會告訴你的無名小店!雖然沒有吸睛的裝潢或店面,但卻是許多在地人心目中最銷魂的滋味,最經典的莫過於寬版雞蛋意麵、梅子鴨肉,下次來高雄想要來點在地口味的話絕對別錯過。

地址 : 高雄市鹽埕區大智路 126 號
營業時間 : 17 : 00 – 23 : 00 ( 暫無公休日 )
電話 : 07-5615572

https://www.instagram.com/p/BkSP-0_ALRO/
View this post on Instagram

【高雄小吃-鹽埕鴨肉意麵】 🔴看更多圖片請👈滑 好惱人的星期一,真的好討厭,我知道跟大自然生氣是沒用的,但真的好阿雜,才剛放晴沒幾天,又這樣溼答答的,希望一覺醒來晴空萬里,不過北部的朋友真的要注意,聽說今晚~明天有颱風耶… – 管他什麼週一症候群,就算下著雨飯還是要吃,是吧😏😏😏,翻開口袋名單,這家小吃店在口袋名單擺好久了,都不曉得經過幾百次了,一直沒吃過,原來店家是17:00後才營業😔🤷😔 – 說真的,如果你不是太討厭小吃店的鴨肉麵,這家的鴨肉意麵真的是很可以,如果你喝湯,一直習慣喝當歸鴨,反正現在天氣還不是很冷,嚐嚐他們家的梅子鴨湯,實在是太好喝了,好爽口,鴨肉又多…鹽埕區有著我滿滿的兒時回憶,小時候那懂什麼古早味小吃,小時候喜歡來鹽埕區,是因為這裡很熱鬧,有百貨公司可以逛逛,過新年都來這裡買新衣新鞋…再度回高雄工作,兒時的記憶依舊,好多小吃都還在還在😋😋😋 – 他們家的鴨肉意麵不屬於重口味,說真的我覺得煮麵要有技巧,煮太久麵容易軟爛,煮的時間不夠,麵不夠Q,覺得老闆很會煮麵,一切都剛剛好,麵好Q,肉燥不死鹹,咬在口裡的麵,都覺得散發出淡淡的意麵香… – 至於梅子鴨湯我實在是好愛好愛,帶著梅子味的鴨肉湯,味道好獨特,很難形容的口感,店家的鴨肉也很有味道,如果下次再來,還是想喝梅子鴨湯☺️☺️☺️ – 小菜就隨意點囉!!吃麵就是要大口大口的配小菜,吃不完就打包回家吧😘😘😘 – 📌鹽埕鴨肉意麵 📌高雄市鹽埕區大智路126號 📌07-5615-572 📌17:00~23:00 – #晚餐 #宵夜 #鴨肉 #鴨肉意麵 #鴨肉飯 #梅子鴨 #古早味小吃 #庶民美食 #高雄美食 #高雄小吃 #老店 #鴨肉料理 #台灣小吃 #台灣 #高雄 #鹽埕區 #鹽埕鴨肉意麵 #taiwan #kaohsiung #kaoshiungfood

A post shared by 谷沛庭 (@jolinna_gu) on

Spread the love
« »